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- Categories: M, MAC
MAC(Microbiota-Accessible Carbohydrates)이란 인체는 소화하지 못하지만 미생물은 소화할수 있는 탄수화물을 의미한다.
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- By: Chunlab
- Categories: MAC, 논문
채소를 가열해서 먹으면 장내 미생물 다양성이 풍부해진다.
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- By: Chunlab
- Categories: F, MAC, ㅍ, 식단
포드맵이란 장에서 쉽게 흡수되지 않고 장내 미생물에 의해 발효되는 올리고당류, 이당류, 단당류, 폴리올류를 말한다.
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- By: Chunlab
- Categories: MAC, 논문
영국, 미국, 벨기에 국민을 대상으로 조사한 결과에 따르면, 위스키, 맥주, 화이트 와인에 비해 폴리페놀 성분이 많은 레드 와인이 마이크로바이옴의 다양성을 높이는 건강에 긍정적인 역할을 하는 것으로 밝혀졌다.
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