장내 urdA 유전자를 갖는 미생물이 있을 때, histidine 함유 식품은 인슐린 저항성을 유발할 수 있다.

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메트포르민(Metformin)은 마이크로바이옴을 통해 다양한 기전으로 제 2형 당뇨병을 예방 및 치료할 수 있다.

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메트포르민은 Bacteroides fragilis- glycine-ursodeoxycholic acid(GUDCA)- intestinal Farnesoid X receptor(FXR) 축에 작동하여 고혈당증(hyperglycemia)를 포함한 대사 장애를 개선한다.

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제 2형 당뇨병 치료제 Metformin은 장내 짧은 사슬 지방산 생성 미생물을 증가하는 변화를 유도하는 등 마이크로바이옴의 기능 변화와 밀접한 연관성이 있다.

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혈당지수는 탄수화물을 함유한 표준 식품에 비해 특정 식품의 섭취 후 혈당 반응을 수치화 시킨 것으로 55 이하는 저 혈당지수, 56~69는 중 혈당지수, 70 이상을 고 혈당지수로 구분된다.

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