영국, 미국, 벨기에 국민을 대상으로 조사한 결과에 따르면, 위스키, 맥주, 화이트 와인에 비해 폴리페놀 성분이 많은 레드 와인이 마이크로바이옴의 다양성을 높이는 건강에 긍정적인 역할을 하는 것으로 밝혀졌다.

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